دجاج بالزبادي
عن الوصفة
دجاج بالزبادي
المكونات
- دجاج حسب رغبتك
- علبة زبادي
- كوب عصير طماطم
- 2 م صلصة
- بصل
- ملح
- فلفل
- بهارات شوي
طريقة التحضير
-
1
اولا تقومي بتقطيع الدجاج علي حسب كميه الاشخاص.
-
2
قومي بتقطيع البصل و ضعي عليها عصير الطماطم مع الصلصة و الملح و الفلفل و بهارات الشوي.
-
3
امزجي هذا الخليط معاٌ.
-
4
ضعي الخليط علي الدجاج ثم بالملعقة او يدك ضعي الخليط في كل مكان بالدجاج.
-
5
ضعي الدجاج الممزوج بالخليط في علبه و اتركيها في الثلاجة لمدة يوم سيصبح شكلها هكذا.
-
6
اليوم التالي قومي بأخراج الخليط و ضعيه في صنيه و اتركيه ينضج علي البوتاجاز من فوق لمدة لا تزيد عن ٢٠ دقيقة أو إلي ان يتغير لون الخليط مع التأكد من ان الدجاج بدأ ان ينضُج.
-
7
بعدها قومي بوضع الدجاج في الفرن إلي ان يحمر وجه الدجاج.
-
8
قومي بإخراج الدجاج و يمكنك تقديم ارز معه او بطاطس مقلية او اي أفكار اخري تفضلينها.